lunes, 13 de diciembre de 2010

ÁRBOLES NATIVOS: Sambucus australis o Sambucus pentagynia (sauco)

Arbolito o arbusto de 2 a 6 m de altura. Pertenece a la familia de las Adoxáceas, aunque anteriormente se lo clasificaba dentro de la familia de las Caprifoliáceas. Su corteza es de color ocre claro.  Es de follaje persistente. Sus hojas son compuestas pinnadas, con folíolos lanceolados de color verde oscuro, brillantes y aserrados. Sus flores de primavera-otoño  forman inflorescencias en forma de racimos, son blancas y  perfumadas. Sus frutos son drupas oscuras (tóxicas). Originario de Perú, sur de Brasil, Bolivia, Paraguay, Uruguay y noreste de Argentina. Es un árbol rústico que se adapta a distintos tipos de suelo. Requiere pleno sol y se adapta a la media sombra. Posee un sistema de defensa tal que cuando alguien se acerca emana un suave aroma, pero al tacto de sus hojas el aroma se transforma en fétido. Se lo utiliza como colorante culinario y textil y tiene usos medicinales.






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